Geri git   ParkSohbet.Com Forumları > > >

Sponsor Reklam Alanı

Yeni Konu aç Cevapla
 
Seçenekler Stil
Alt 24-11-14, 23:39   #1
Yumak - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: 09.09.2012
Mesajlar: 18.107
Beğendikleri: 8
Beğeni Puanı: 7
Tecrübe Puanı: 20
Yumak is on a distinguished road
Tesekkür: 8
7 Mesajina 7 Tesekkür Aldi
Arrow Oktay Usta'dan Sütlü Peynirli Ay Parçası Tarifi



Malzemeler
25 su b. süt
2 yumurta
yarım pk. yaş maya
1 çay b. sıvıyağ
2 çorba k. tereyağı
1 çorba k. toz şeker
1 tatlı k. tuz
ustasından un ölçüsü

İÇ HARCI İÇİN:
400 gr. beyaz peynir
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu

ÜZERİ İÇİN:

yumurta sarısı

HAZIRLANIŞI :
Süt ve sıvıyağı karıştırma kabına alıyoruz. Yaş mayayı koyup çözüyoruz. Şekeri döküp karıştırıyoruz. Yumurta tereyağı tuz ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olana kadar un koyup yoğuruyoruz.

Yoğurduğumuz hamuru mayalanması için dinlendiriyoruz. İç harcı için maydanoz ve dereotunu doğrayıp karıştırma kabına alıyoruz. Beyaz peyniri rendeleyip karıştırıyoruz.
Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp el büyüklüğünde açıyoruz.

Baş kısmına iç harcımızdan koyup rulo olarak sarıyoruz. Hamurun iki ucunu yukarı doğru çeviriyoruz. Bıçak ile kenarlarına kesikler atıyoruz.

Diğer hamurlar içinde aynı işlemi uyguluyoruz.

Yağlanmış tepsiye diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.




[*Ne kimseyi bir Hırs UğRuna Satarım.. Ne de Kimseye yaLakaLık Yaparım.. BEN sadece, bendeki doğruLarı YaşaRım..!.*]


İzin verdiğim kadar bilirler beni.. Gerisi sadece zannettikleridir...!
Yumak isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Paylas Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Bookmarks


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı

Gitmek istediğiniz klasörü seçiniz

Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Oktay Usta'dan İncir Reçeli Tarifi Yumak Aparatifler 0 06-11-14 12:54
Oktay Usta’dan İrmik Helvası Tarifi Yumak Tatlı Kek Pastalar 0 09-09-14 19:05
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi zeyna Tatlı Kek Pastalar 0 03-07-12 04:04
Peynirli Mantar Şiş Tarifi KaRaMeL Aparatifler 0 12-06-11 19:52
Sütlü Sıyıg Tarifi ölüm Arşiv 0 14-11-09 19:03

sinan525 saat..

Sitemiz bir forum sitesi olduğu için kullanıcılar her türlü görüşlerini önceden onay olmadan anında siteye yazabilmektedir. 5651 sayılı yasaya göre bu yazılardan dolayı doğabilecek her türlü sorumluluk yazan kullanıcılara aittir. Sorunlarınız için bizimle iletişime geçin
Ağızdan çıkan söz, yaydan fırlayan oka benzer. İkisini de geri getirmek mümkün değildir. Ok atılmadan önce iyi nişan alınmalı, söz söylenilmeden önce iyi düşünülmelidir.
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Sohbet Chat Sohbet Odaları
Sohbet