Geri git   ParkSohbet.Com Forumları > > >

Sponsor Reklam Alanı

Yeni Konu aç Cevapla
 
Seçenekler Stil
Alt 28-12-14, 03:23   #1
KaRaMeL - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: 02.12.2008
Mesajlar: 4.471
Beğendikleri: 3
Beğeni Puanı: 5
Tecrübe Puanı: 29
KaRaMeL is on a distinguished road
Tesekkür: 3
5 Mesajina 5 Tesekkür Aldi
Standart Osmanlı Ekmeği Tarifi

Ziyaretçiler üye olmadan, üyelerimiz ise konuya mesaj yazmadan linkleri görüntüleyemezler.

Osmanlı Ekmeği İçin Malzemeler:

1 tane kuru maya
3 su bardağı ılık su
1 su bardağı irmik
3 yemek kaşığı erimiş tereyağı (İsteğe göre)
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı kara susam
6 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz

Osmanlı Ekmeği Nasıl Yapılır?

3 su bardağı ılık su bir kaba konur içine 1 tat kaşığı toz şeker, 1 paket kuru maya ve 1 su bardağı irmik eklenip karıştırılır yarım saat mayalanmaya bırakılır.
Mayalanan karışıma 3 yemek kaşığı eritilip ılıtılan tereyağı eklenir karıştırılır.
1 yemek kaşığı kara susam eklenir, 1 tatlı kaşığı tuz eklenir ve bu karışıma yavaşça un eklenerek karıştırılır ele yapışmıyacak hamur elde edilir ve yağlanmış kek kalıbına dökülür elle düzeltilir.
Yarım saat kek kalıbında üstü örtük olarak bekletilir mayalansın diye.
Daha sonra 180 dereceli önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirilir pişip pişmediğini bıçak batırarak anlarsınız.Fırından indirince üstünü nemli bir bezle örtün ekmeğinizin üstü yumuşasın.

Afiyet Olsun




Aşk;

Bir annenin gözlerinde gördüm yeni doğmuş bebeğine
hayranlıkla bakarken,

Şu adamın ellerinde gördüm yavru köpeği severken,

Oradaki gelincikte gördüm uçurumun kenarında
rüzgarla dans ederken,


Ayın içinde gördüm geceye doğarken.


Rabbim, şuracıkta sen bari gözlerimi yum
Sen, bana en son kalan, ben senin en son kulun;
Bu akşam, artık seni anmayan 'İstanbul'un
Bomboş bir camiinde uyumak istiyorum.

Ziya Osman Saba
KaRaMeL isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Paylas Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Bookmarks


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı

Gitmek istediğiniz klasörü seçiniz

Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Sandviç Ekmeği Tarifi Yumak Hamur İşleri 0 18-09-14 13:12
Trt'den Yeni Bir Osmanlı Dizisi: Osmanlı Tokadı Yumak Dizi & Tv Haberleri 0 04-11-12 13:44
Osmanlı Kurumları - Mehteran (Osmanlı Askeri Bandosu) Usta Ecdadımız 2 03-07-11 23:57
Osmanlı Ordusu (Osmanlı Askeri Teşkilatı) Usta Ecdadımız 4 03-07-11 23:52
Alman Ekmeği Tarifi ölüm Arşiv 0 13-11-09 20:46

sinan525 saat..

Sitemiz bir forum sitesi olduğu için kullanıcılar her türlü görüşlerini önceden onay olmadan anında siteye yazabilmektedir. 5651 sayılı yasaya göre bu yazılardan dolayı doğabilecek her türlü sorumluluk yazan kullanıcılara aittir. Sorunlarınız için bizimle iletişime geçin
Ağızdan çıkan söz, yaydan fırlayan oka benzer. İkisini de geri getirmek mümkün değildir. Ok atılmadan önce iyi nişan alınmalı, söz söylenilmeden önce iyi düşünülmelidir.
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Sohbet Chat Sohbet Odaları
Sohbet